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父が要介護認定3になりました
昨日、母から連絡がありました 父が要介護3になり、来月から特養あるいはショートのロング(40日連続で泊まれるそう)になるそうです 複雑な気分です 特養に入居したら、もう父は自宅に帰ることはないんだな 正月など家族でワイワイ食事をする場に父はいないんだな とすごく寂しい気持ちになります でも、このま... 続きをみる
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ソーダブレッド作りと「我らがパラダイス」
栗原はるみさんのレシピを参考に、ソーダブレッドを作りました。 レーズンとくるみのソーダブレッド｜栗原はるみのミルクのある生活｜雪印メグミルク株式会社 はるみさんは12個に分割していますが、私は分割なし 表面には、オートミールをふって焼成しました イーストではなくベーキングパウダーと重曹を使うので、... 続きをみる
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