先週、小籠包を蒸してから、蒸し器をよく使っています

市販の肉まんもレンジでなく蒸し器で温めます

肉まんを手作りしたいと思い、この本のレシピで、パオズ初挑戦！

手順の写真があるのが、うれしい

長ネギ、サラダ油の代わりに

玉ねぎ、オリーブ油使用

玉ねぎの切り方が大雑把ですね

オリーブ油のせいか皮がまだらです

皮の上部が分厚すぎたかな

でも、味は美味しかったです

黒酢をつけて、いただきました

初めてにしては、大成功

また、チャレンジします！