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オートミールブレッドを焼きました
塩をローズマリーソルトにして、風味豊かに出来上がり
レシピはシンプルです
強力粉 250g
オートミール 50g
ドライイースト 小さじ1と半分
塩 小さじ1弱
砂糖 小さじ2
ぬるま湯 200cc
今年のパンづくりは、これで二回目
去年は全然作っていなかったので、今年は
コンスタントに作っていきます
今日は、江島神社と鶴岡八幡宮へお参り
天気は良くなかったのですが、大勢お参りに来られていました
福豆とゆびわ守を購入
指輪は、ヘビのモチーフが素敵なデザイン
いつも身につけられるのが嬉しいです
その後は、江の電で鎌倉へ
江の電は、珍しく空いていて快適でした
車窓からの七里ヶ浜です
まさに「冬の海」といった情緒ある風景
鶴岡八幡宮でお参りをして
そば処「峰本」で天丼セットをいただきました
そして、北条泰時邸の遺構を見学
近くには時房邸跡もありました
1日歩き回って23000歩
ゆっくり休んで、明日からの仕事がんばります
今年から朝の時間に、ペン習字を練習しています
「日ペンの美子ちゃん」をご存じですか？
少女雑誌の裏表紙にのっていた漫画です
その日ペンこと日本ペン習字研究会でペン習字を習っており、現在は師範です
昨年は三回目の挑戦で、やっと硬筆書写検定1級を取得できました
競書の作品提出で毎月の自分の順位がわかることが、やる気につながっています
今は仕事をしているのでペン習字を教える時間がありませんが、将来はボランティアなどを行いたいと考えています
技術の維持と向上のために、朝時間にコツコツと練習していきます